Bonga en poudre – Best African 200g
Poisson séché moulu, pour relever sauces et soupes.
€5,50
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Le Bonga en poudre est un assaisonnement incontournable dans la cuisine ouest-africaine. Il s’agit d’un poisson séché et moulu, très utilisé pour renforcer le goût des sauces, soupes et ragoûts. Puissant en goût, il s’utilise en petite quantité pour un parfum authentique.
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