Le Bonga en poudre est un assaisonnement incontournable dans la cuisine ouest-africaine. Il s’agit d’un poisson séché et moulu, très utilisé pour renforcer le goût des sauces, soupes et ragoûts. Puissant en goût, il s’utilise en petite quantité pour un parfum authentique.
Bonga en poudre – Best African 200g
€5,50
Poisson séché moulu, pour relever sauces et soupes.
| Poids | 0,3 livres |
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