Sauce d’huître Maekrua – 300 ml

La sauce d’huître Maekrua est un condiment traditionnel de la cuisine thaïlandaise et asiatique. Élaborée avec 30 % d’extrait d’huître, elle possède une texture épaisse et une saveur salée légèrement sucrée, riche en umami.

Elle s’utilise pour assaisonner les légumes sautés, nouilles, riz, viandes, poissons et fruits de mer. Elle convient également aux marinades, sauces et différentes préparations cuites au wok. Quelques cuillères suffisent pour relever la saveur des plats.

• Marque : Maekrua
• Produit : sauce d’huître
• Contenance : 300 ml
• Origine : Thaïlande
• Teneur en extrait d’huître : 30 %
• Saveur : salée, légèrement sucrée et umami
• Après ouverture : conserver au réfrigérateur

Ingrédients principaux : extrait d’huître 30 %, sauce soja, eau, sel, sucre, amidon modifié de maïs, colorant caramel et conservateur E211.

Allergènes : contient des mollusques (huîtres), du soja et du blé.